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Sommergourmetpension

Riederalm Sommer-Verwöhnpension

Unsere Hotelgäste umsorgen wir von früh bis spät mit kulinarischen Köstlichkeiten. Bei uns können Sie es sich richtig gut gehen lassen und unbeschwert genießen. Dafür sorgen wir durch gesunde und vitale Küche.

So beginnt der Morgen perfekt...

  • Frühstücksbuffet mit frischen Produkten aus der Region: Knuspriges Brot, herzhafte Wurst-, Speck und Käsespezialitäten, Leoganger Käsebrett (Sinnlehenhof & Tödling), Fisch, selbstgemachte Aufstriche, fruchtige & selbstgemachte Marmeladen und süße Köstlichkeiten, Milchprodukte aus Leogang
  • Vitalecke mit frischem Obst und Gemüse, Müsli, Getreide & Joghurt
  • Köstliche Omlettes, Rührei und vieles mehr - von unserem Frühstückskoch frisch für Sie zubereitet
  • Tee-Ecke mit verschiedenen Bio-Teesorten aus dem Haus Ronnefeldt
  • Kaffeespezialitäten & Kakao (Afro Coffee - Fraitrade)
  • Frühstücksbuffet von 7:30 bis 10:30 Uhr und für alle Langschläfer servieren wir Ihnen gerne ein Frühstück bis 11:30 Uhr

Alpinbuffet am Nachmittag

Zünftig und abwechslungsreich!

  • Täglich, von 14:30 Uhr bis 16:30 Uhr, wechselnde Gerichte - herzhafte Mehlspeisen sowie pikante Imbisse, Suppen und Salate
  • 1 x wöchentlich "Kaiserschmarrn Party"
  • Täglich Saftbar von 10:30 bis 17:30 Uhr frei

Abends...

...erwartet Sie bei einem Gourmetmenü auf Haubenniveau das kulinarische Verwöhn-Programm unserer Küchenchefs Andreas Herbst.

  • 5-gängiges Gourmetmenü mit Wahlmöglichkeiten
  • eine vegetarische Variante des Menüs
  • Täglich knackige Salate und Frischgemüse vom Buffet
  • 1 x wöchentlich Good Life Galadinner
  • 1 x wöchentlich Good Life Küchengaudi
  • Täglich Käseangebot am Abend
  • Fleisch aus eigener Schlachtung vom Hinterrieder Bauernhof, den Bauern aus Leogang, Wildfleisch aus Leogang
  • Frischer Fisch aus der Fischzucht Anton Grundner aus Leogang
  • Käse & Milchprodukte aus Leogang
  • Kräuter aus unserem eigenen Kräutergarten